Detailní popis produktu

BIO Pšenice na klíčky Vilmorin Premium – Wheatgrass pro hloubkový detox

BIO semena pšenice na klíčky, ideální přísada do hlavních jídel, salátů a na chlebíčky.

Podmínky pěstování pšenice na klíčky:

1. Namočit semena na 6 – 8 hodin ve studené vodě, pak je rovnoměrně rozestřít na síťce zařízení pro pěstování klíčků (např. výrobky po názvem domácí zahrádka). Přidat vodu po dolní úroveň síťky a hladinu udržovat v této výši.
2. Za 3 – 5 dní semena vzklíčí. Doba klíčení může být různá podle podmínek pěstování. Klíčky sklízíme ve výšce 3 – 5 cm. Stříháme je u základny nůžkami. Během růstu klíčků je postupně ochutnávejte, aby v okamžiku sklizně měly takovou chuť, která se vám zdá být nejlepší.
3. Po sklizni můžeme klíčky na 3 – 4 dny uskladnit v chladu.

• Výsev: po celý rok
• Sklizeň: po celý rok
• Složení: semena pšenice 100 %
• Způsob skladování: skladujte na tmavém a suchém místě

Zdravotní prospěšnost klíčků BIO pšenice

Klíčky BIO pšenice základ pro přípravu wheatgrass džusu – jedné z nejcennějších výživových bomb v přírodní výživě. Chlorofyl má strukturu podobnou hemoglobinu. Jsou výjimečně bohaté na chlorofyl, 90+ minerálů a stopových prvků, vitamíny A C E K B-komplex, enzymy (superoxid dismutáza) a kompletní aminokyseliny.

Vilmorin Premium zaručuje certifikovaná bio semena bez pesticidů a syntetických hnojiv, čímž se maximalizuje obsah bioaktivních látek. BIO klíčky obvykle obsahují 20–40 % více antioxidantů než konvenční varianty.

Pravidelná konzumace podporuje imunitu, energii, zdravé trávení a celkové zdraví organismu. Klíčky jsou vhodné pro celou rodinu – děti, dospělé i seniory.

Tipy na použití BIO klíčků pšenice v kuchyni

• Wheatgrass shot: Odšťavněte čerstvé klíčky pšenice a vypijte jako ranní shot – nejsilnější forma konzumace.
• Zelené smoothie: Přidejte do smoothie s ananasem, zázvorem a mátou pro alkalizační efekt.
• Detox shot: Smíchejte se šťávou z limetky, cayennem a medem jako imunitní ranní shot.
• Sušení na prášek: Sušte při nízké teplotě (max 42 °C) a rozmelte – přidávejte do pokrmů jako nutriční doplněk.
• Ječmenová alternativa: Wheatgrass shots alternujte s ječmennou trávou pro pestřejší minerální profil.

Recept: Ranní detox wheatgrass shot

Ingredience (2 shoty): 40 g BIO klíčků pšenice (wheatgrass), šťáva z 1 limetky, 1 cm čerstvého zázvoru, 1 lžička medu, špetka cayennského pepře, 50 ml vody.

Postup: Klíčky pšenice odšťavněte v odšťavňovači nebo rozmixujte s vodou a proceďte přes jemné síto. Smíchejte s limetkovou šťávou, nasekaným zázvorem, medem a cayennem. Nalijte do shotových skleniček a vypijte nalačno pro maximální detoxikační účinek.

---

Co přesně je wheatgrass a proč je tak výjimečně výživný?

Wheatgrass jsou mladé výhonky pšenice (Triticum aestivum) sklizené v raném stádiu (7–14 dní), před vznikem prvního kolena. V tomto stádiu obsahují maximální koncentraci chlorofylu (až 70 % sušiny), kompletní spektrum vitamínů, 90+ minerálů a stopových prvků, aktivní enzymy a kompletní aminokyseliny. Je to doslova „koncentrát života".

Jak chlorofyl z wheatgrass podporuje tvorbu krve a detox?

Chlorofyl má molekulární strukturu téměř identickou s hemem (součástí hemoglobinu) – liší se jen centrálním atomem (Mg místo Fe). Přestože přímá přeměna chlorofylu na hemoglobin nebyla vědecky potvrzena, chlorofyl váže těžké kovy a toxiny ve střevě a usnadňuje jejich eliminaci. Zásadité pH wheatgrass neutralizuje kyselé prostředí, které způsobují záněty.

Jak připravit dokonalý wheatgrass shot doma?

Pro wheatgrass shot potřebujete pomalý šnekový odšťavňovač (centrifugální ničí enzymy). Sklizněte klíčky nůžkami při délce 15–20 cm (7–10 dní po výsevu). Odšťavněte ihned a vypijte do 15 minut – enzymy se rychle rozkládají. Dávka je 30–60 ml denně nalačno. Začněte s 15 ml a postupně zvyšujte, aby si tělo zvyklo na intenzivní detoxikaci.

Jak 90+ minerálů v klíčcích pšenice prospívá zdraví?

Wheatgrass obsahuje prakticky celou periodickou soustavu biogenních prvků – makroprvky (Ca, Mg, K, Na, P, S), stopové prvky (Fe, Zn, Cu, Mn, Se, Cr, Mo, Co) i ultrastopové prvky. Tato mineralogická komplexnost je výsledkem hlubokého kořenového systému pšenice. Každý minerál plní specifické enzymatické, strukturální nebo regulační funkce v těle.

Jak dlouho trvá vypěstovat wheatgrass z BIO pšenice Vilmorin Premium?

Wheatgrass je připraven za 7–12 dní v závislosti na teplotě. Optimální postup: namočte pšenici 12 hodin, naklíčte v misce 2 dny (mimo světlo), poté přesuňte na vlhký substrát (kokosová vlákna, zahradní vatou) a pěstujte při 18–22 °C s přístupem světla. Skliďte při délce 15–20 cm, těsně nad substrátem. Z 40 g semen získáte dostatečné množství pro 5–7 shotů.