Pažitka zahradní Bohemia vilmorin Classic 2 g

Detailní popis produktu

Pažitka zahradní Bohemia – charakteristika a pěstování

Pažitka zahradní Bohemia (Allium schoenoprasum) – Pažitka zahradní Vilmorin je rychle se rozrůstavící trvalka přezimující v půdě bez přikrytí. Může se pěstovat v květnáčích na parapetu. Celá rostlina je jedlá, květy se pak dají využívat i ozdobně do suchých vazeb. Listy pažitky jsou zdrojem vitamínu C (až 100 mg ve 100 g čerstvé hmoty; většinou se množství pohybuje mezi 56 až 66 mg ve 100 g čerstvé hmoty), dále obsahují provitamín A, vitamín B2, silici se sírou, minerální látky (soli vápníku, fosforu, draslíku, železa aj.). Množství obsahových látek je v sezónně proměnlivé, vyšší hodnoty vitaminu C byly zjištěny u mladých listů na začátku sezóny. Pažitka pobřežní je vytrvalá cibulovitá bylina z čeledi amarylkovitých s dutými, jemně cibulově chutnajícími lodyhami. Růžové kulovité květy jsou jedlé a hojně navštěvované včelami.

Pěstování a nároky

• Výsev: březen - duben.
• Sklizeň: duben - červenc.
• Stanoviště: střední - plné slunce, polostín.

Použití

Použití: Vhodná do kuchyně čerstvá i sušená, na okenní parapet i na záhon.

Doplňkové informace

• Balení: 2 g.
• Země původu: Česká republika.
• Výrobce: Vilmorin.