Mrkev Mercado de Paris 3 Vilmorin Classic 2 g

Detailní popis produktu

Mrkev Mercado de Paris 3 – charakteristika a pěstování

Mrkev Mercado de Paris 3 (Daucus carota subsp. sativus) – Mrkev Mercado de Paris 3 je odrůda zajímavého kulovitého tvaru o průměru cca 4 cm. Má sladkou chuť a nemá sklon ke kumulaci dusičnanů. Mrkev se používá v léčitelství jako močopudný a projímavý prostředek, při šerosleposti, močových kamenech a revmatických zánětech kloubů. Šťáva z kořene pomáhá také při ischemické chorobě srdeční. Mrkev obsahuje důležitou vlákninu a podporuje vylučování cholesterolu z těla. Pro úhradu vitaminu A je třeba sníst asi 50 g syrové denně, především v zimním a předjarním období. V únoru 2005 bylo zjištěno, že látka falkarinol (falcarinol) obsažená v mrkvi může zpomalovat rozvoj rakoviny. Mrkev obecná je dvouletá zelenina z čeledi miříkovitých, největší přírodní zdroj beta-karotenu, který si tělo přeměňuje na vitamín A. V prvním roce tvoří kořen a listovou růžici, ke kvetení dochází až druhým rokem.

Pěstování a nároky

• Výsev: březen.
• Sklizeň: červen.
• Stanoviště: středně vysoké - plné slunce.
• Půda: úrodá, dobře obdělávaná.

Použití

Použití: Vhodná k přímé konzumaci, vaření i uskladnění na zimu.

Doplňkové informace

• Balení: 2 g.
• Země původu: Francie.
• Výrobce: Vilmorin.